KELAS TALAM YUSLINDHIA DI PERAK (IPOH & SERI MANJUNG)

IPOH, PERAK (18 JANUARI 2014)

KELAS TALAM PART 3 DI IPOH PERAK.
Tempat: Desa Tawas, Gemilang, Ipoh Perak.
Date: 18/1/14 (Sabtu).
Yuran: RM250/person (Normal price RM280/person)
Contact: FB Ashima Tarmizi 012-5316543
* Register + deposit rm100 utk pengesahan kehadiran. Sila contact organizer yg berkenaan utk info detail.

Modul:
1. Talam Peanacotta.
2. Talam Lapis Pisang.
3. Talam Jala Mas.
4. Talam Permata Keledek.
5. Serimuka Carribean.
6. Lapis Kacang Merah.
7. Lapis Kacang Hijau.
8. Lapis Mutiara Hitam.
9. Bingka Keju Berlauk.
10. Bingka Suji.

++ Resepi Bonus
1. Talam Lemak Manis.
2. Lapis Lobak Merah
3. Talam Pancar Warna.
4. Talam Tiga Rasa.
5. Bingka Susu.



SERI MANJUNG, PERAK (19 JANUARI 2014)

KELAS TALAM PART 1 DI SERI MANJUNG, PERAK.
Tempat: Seri Manjung Perak.
Date: 19/1/14 (Ahad).
Yuran: RM250/person (normal price rm280/person)
Contact: FB Mizwa SeriManjung 011-26418083
* Register + deposit rm100 utk pengesahan kehadiran. Sila contact organizer yg berkenaan utk info detail.
Modul:
Serimuka Delima Pandan
Talam Roti Strawberry Coklat
Talam Peanut Butter
Talam Ubi Dhia
Talam Cendol
Talam Suji
Talam Jagung
Talam Skoteng
Talam Keladi
Kuih Lapis Pelangi
+ Resepi bonus (senarai resepi akan diberi dalam kelas) 


Pengisian Modul untuk kedua-dua kelas:
1. Mengenal peralatan, mengenal bahan & mengenal resepi (utk lyg 8 inci, 10 inci & loyang 12 inci).
2. Belajar menyukat, membancuh & memasak naik wap.
3. Belajar mengukus & cara melapis kuih talam supaya melekat cantik.
4. Belajar membakar bingka supaya bingka yg dihasilkan cantik (utk kelas yg ada modul bingka shj).
4. Belajar memotong menggunakan pembaris kuih khas (saya kan tunjuk cara menggunakan pembaris 4 saiz yg berbeza)
5. Anda belajar membungkus utk jualan.

* Saya berhak batalkan kelas jika bil peserta x cukup had min yg ditetapkan & 100% deposit anda akan dipulangkan.